Sinopsis
Druker interpuso una demanda que obligó a la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos a hacer públicos sus archivos sobre los alimentos modificados genéticamente. Fue así como se descubrió que la agencia había ocultado las advertencias de sus propios científicos sobre riesgos y mentido sobre datos. Este libro narra la fascinante y asombrosa historia de cómo las empresas han sometido a nuestra salud y a la del medio ambiente a riesgos inaceptables y cómo garantes de la seguridad alimentaria fueron influidos políticamente ignorando advertencias sobre estos nuevos productos y los introdujeron en las estanterías de los supermercados.
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Detalles del libro:
- ISBN: 978-84-9888-816-4
- Peso: 0.76 kg.
- Tamaño: 15 x 23 cm.
- Número de páginas: 528
- Año de edición: 2018
- Edición: 1
- Encuadernación: Rústica
- Referencia: ICA10521
- Código de barras: 9788498888164