Sinopsis
Siendo como es la cocina una actividad de la que los humanos dependemos, bueno es que la escuela se fije en ella, sin distinción de edades ni sexos, y no solo con la intención de enseñar al alumnado a saciar el apetito de forma sana y equilibrada. La cocina puede ser una fuente inagotable de actividades, observaciones, deducciones, decisiones a las que el alumno se acerque con interés ya que el resultado suele ser inmediato y a menudo gratificante. Si cada vez está más claro que somos, en buena parte, aquello que comemos, enseñar a cocinar no deja de ser una forma de educar para un futuro mejor, más placentero y más autónomo.
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Detalles del libro:
- ISBN: 978-84-8063-921-7
- Peso: 0.20 kg.
- Tamaño: 20 x 27 cm.
- Número de páginas: 96
- Año de edición: 2008
- Edición: 1
- Encuadernación: Rústica
- Referencia: OCC10008
- Código de barras: 9788480639217