Sinopsis

-Pueden las escuelas - empresa de turismo construir capital social para mejorar la calidad de vida de las personas? / La complejidad de lo simple: conceptos básicos para la buena administración. / Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica ACODRÉS: un gremio en evolución. / Comfort Hotel los Héroes. Historia empresarial. / Hard Rock Café Colombia, ejemplo de una franquicia exitosa. / Educando para el turismo. / El único hotel asociado con Summit Hotels & Resorts en Colombia: Hotel Bogotá Plaza. / Turismo de aventura: reflexiones sobre su desarrollo y potencialidad en Colombia. / Diseño de un modelo de capacidad de carga en Suesca, Cundinamarca.