Name: Cultura líquida. Transformación en el consumo de bebidas alcohólicas en Bogotá, 1880-1930
Brand: Pontificia Universidad Javeriana
SKU: CEJ10860
Price: 48000 COP
Availability: InStock

Sinopsis

Las bebidas alcohólicas han estado siempre presentes en la historia de Colombia; sin embargo, fue entre 1880 y 1930 cuando se experimentó el mayor cambio en la forma de consumirlas, especialmente en Bogotá. Este libro busca entender cuáles fueron las fuerzas que definieron esta transformación, proponiendo una explicación alternativa a la que plantea la tradición nacional. Da cuenta de una sociedad que redefinió muchas de sus prácticas y representaciones a partir de la forma en que sus ciudadanos consumieron cerveza, whisky, vino, aguardiente y chicha en Bogotá.

Autor(es):

Sebastián Quiroga Cubides

Editorial:

Pontificia Universidad Javeriana

Detalles del libro:

ISBN: 978-958-781-207-7
Peso: 0.31 kg.
Tamaño: 17 x 24 cm.
Número de páginas: 190
Año de edición: 2018
Edición: 1
Encuadernación: Rústica
Referencia: CEJ10860
Código de barras: 9789587812077

Sebastián Quiroga Cubides

Sebastián Quiroga Cubides Historiador y profesional en periodismo y opinión pública de la Universidad del Rosario; magíster en historia de la Universidad Javeriana, con grado cum laude, y ganador del Concurso Nacional Otto de Greiff en 2014 por mejor trabajo de grado en Ciencias Sociales, texto que se publicó como libro, en 2015, bajo el título Reinventar un héroe: narrativas de los soldados rasos de la guerra de Corea. Actualmente, trabaja como estratega e investigador de la cultura del consumo, función que ha desempeñado en diferentes agencias como SanchoBBDO y Proximity Colombia.